大東園 参鶏湯
価格：1,800円くらい
コスパ：B
購入場所：新宿伊勢丹
福岡にある大東園は、中々いい感じの焼肉屋ですが、新宿伊勢丹に行ったときにたまたま見つけた冷凍の参鶏湯。福岡のお店でも買えますし、楽天からでも買えるようです。新宿伊勢丹は株主優待やMIカードあれば5-10%安くなります。元々少し高いかは不明。
結構参鶏湯は好きですが、年に数回食べる程度。色々なところで冷凍参鶏湯的なものを売っていますが、今のところここの参鶏湯がベストです。
調理は手軽でお湯にぶっこんどけば出来ます。仕上がりの見た目は何とも味気ない感じの仕上がり。参鶏湯ってこんなもんだとは思いますが。量的には半身なこともあり、2人前といったところでしょうか。
中には米やらいくつか入っていますが、そんなに色々入っているわけではなく、結構シンプルな部類だと思います。味は、出汁や塩気が程よく聞いており、余分なことをしていなそうな感じ。割と薄めなので、塩追加したり醤油少し加えるのもありでしょう。
他と何が違うか？というところですが、鶏がそこまでボソボソしていないということ、あとは割とナチュラルだけど味わいは他のものに比べてあるということでしょうか。
びっくりするほどおいしいわけではありませんが、夕飯めんどくさいときや、温まりたいというときには重宝すると思います。もっとうまいお取り寄せ的な参鶏湯あったら是非教えてほしいです。
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