日本酒

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いいもの紹介

花の香 菊花 純米吟醸

生酛づくりらしくキレの良さが非常に良い熊本の日本酒を紹介
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町田酒造 純米吟醸55 直汲み生酒 R2BY

ほどほどにはオススメできる日本酒ですが、苦味が少し気になる人は気になるであろう日本酒の紹介
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手取川 酒魂 純米大吟醸 特醸あらばしり

純米大吟醸で2000円程度とコスパもよく、モダンな味わいなオススメ日本酒の紹介
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山本 天杉 山廃純米 木桶仕込み

今では珍しくなった木桶で仕込まれた山本の純米酒の紹介
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来福 純米吟醸 愛山 生原酒 

値段はほどほどに、フルーティさだけでなくバランスが良い日本酒の紹介
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手取川 純米吟醸 生原酒 シャキっと辛口

リーズナブルな価格で、フルーティさやアロマが楽しめる日本酒の紹介
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正雪 純米大吟醸

毎年の出来に少しむらがあるのと、そもそも値段が高いことが難点ですが、おいしいお酒の紹介
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雪の茅舎 山廃純米 火入

山廃感がいい具合であり、純米らしい味わいの雪の茅舎の紹介
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磯自慢 純米吟醸 生 しぼりたて

モダンさはそこまでないが、しっかりとした米の味わいと旨味があり、3日目くらいが一番おいしく頂けた磯自慢の紹介
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雪の茅舎 純米吟醸

しっかりした味わいがあるにも関わらず、飲みやすくフルーティに仕上げてある一段上の日本酒を紹介
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