シンガポール風ビーフルンダン 成城石井
価格：755円(税込)
コスパ：B
購入場所：成城石井
何となく買い物に行き、夕飯つくるのがメンドクサイなーと思うと成城石井で惣菜を買ってきますが、シンガポールフェアなるものをやっており、これが期間限定なのか定番なのかわかりませんが、いくつか買ってみて試したら、かなり本格的でおいしかったので紹介となります。
構造的には良くある、具の部分とご飯の部分はトレイでわかれており、温めてトレイをすべらせてご飯に盛り付けるという感じ。開けた瞬間から異国（アジアの）香りがかなりして、スパイス使ってんな～～～って感じで期待できます。
食べてみると、かなり本格的で高い完成度。牛肉も柔らかく、割と味もしっかりついていて、混ぜて食べてもおいしい。私は最近少しマシになりましたが、ココナッツがしっかり効いている料理があまり好きではないですが、こちらはほどよりココナッツ感。むしろ他のスパイスの主張が強い感じなので気になりません。いかにもアジアっぽい感じですが、3年前くらいにシンガポールに出張で行って適当な店（フードコートみたいな）で食べたものよりだいぶおいしかった（笑）
アジア料理が好きでスパイスやハーブが大丈夫という人にはオススメできます。少し値段は高いですが、ランチなどにもいいでしょうし、定番になってほしい。
ラクサも買ってみました。こちらは海老がかなり主張するので好きな人にはオススメ。ビーフルンダンに比べてだいぶ穏やかな味付けとなっています。まー私的にはビーフルンダンの圧勝。
チキンの煮込みご飯もありましたが、こちらもおいしい上に、ビーフルンダンに比べて安い（647円）。スパイスはしっかり効いていますが、ビーフルンダンのほうが濃い味付けで、チキンのほうが穏やかになっておりました。チキン自体もパサつかず、しっかり味もついていて柔らかく、いい完成度なので、チキンのほうが好きという人はこちらかなー。ここまで煮込むと肉関係ね～～って人には、味が濃く、スパイス満載ならビーフ、それほどでもないならチキンという感じでしょうか。
コンビニ弁当もレベル高くなってきたと思いますが、それとは2段くらいレベルの違う味わいなので、もし機会があれば是非お試しを～～。
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