精作名菜軒 湘坊
評価：7点
コスパ：B
価格：1,400円程度
住所：港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 B1F
カレッタ汐留と言えば、46階か何かに居酒屋が入っていて、その当時から景色がいいのに、大して金かからず微妙に重宝していたビル。結構懐かしい。随分1回のレストラン街的なところはシャッター降りていたりと、ANAや電通などの大企業があるあの界隈は、コロナの影響をもろに受けたのでしょう。
カレッタの2階にある中華料理屋で、結構店内広く、清潔。カレッタ汐留自体はだいぶ古さが目立つようになってきましたが、この店は典型的なちょっと高級感ある中華みたいな感じです。
ランチは1400前後（税込）と中々の価格ですが、店の雰囲気や場所がら凄く高いわけでもないので、まぁ許容範囲かなと。とりあえず担々麺をオーダー。
茹で卵がついていたりとやや個性的。色としてはかなり白っぽい感じです。ひき肉はたっぷりのっており、全体的に食べ応えはありました。
肝心の味は割と無難でありつつ、白ごまがほどほどに効いてはいるが、超ゴマ～～って感じでもない。コクはあるにはあるが、もう一つ何かが足りないという感じでした。
麺は細麺で、もうちょっとほぐして出してほしかったのはあります。辛さは見た目よりはありますが、ひーひーするほどではなく、ジワリと汗が出る感じ。全体的にはまずまずでしたが、印象に残り、もう一回絶対食べたいってほどでもない。
わざわざ行って食べるほどでもないと思いますが、近隣の会社に勤めていて、今日は中華でもいくかー、みたいなときには候補にあがるようなイメージのお店でした。
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