カティサーク 1980年前後流通
評価：6.5点
コスパ：A
価格：1,500円~2,000円程度
購入場所：ヤフオク
3.4年前くらいだと思いますが、当時今回紹介するカティサーク12年の特級（80年代流通品）が3本まとめてヤフオクに出品されていて、5000円くらいで落札した記憶があります。1本開けたときに、全然うまいと思わなく、ハイボールでひたすら飲んで消費しました。
最近、全然違うウイスキーが欲しくてオークションで落とした際に、スタンダード品のカティサーク特級があり、飲んでみたところ悪くなかったので、どーせなら試すかということで、数年間の時を経て、もう一本開けてみたというのが経緯。
香りは、オールドウイスキーだからか、元々なのかはわかりませんが、鼈甲飴な香りに、枯れた草、結構モルティで穀物っぽさはあります。少しだけヒネてますが状態は悪くなく、ケミカルっぽさも感じますが、ツンとはしてこない。
味はスタンダードな同時代に近いカティサークよりもマイルド。結構ドライであり、12年以上熟成とは思えないライトさ。香ばしさは豆っぽいというか、穀物っぽさは感じます。あと香水というか化粧っぽいというか、そういう甘みとは違う風味もあり。全体的に飲みやすく悪くない。
2000円程度なら、ときどき飲む用にいいかもしれません。ハイボールもいけちゃいます。しかしライトなのに、少し飽きるというか飲み疲れるところがあり、気分がのらないとボトルに手がいかない（笑）
開けた理由は、古いカティサークを飲み比べる機会も今後ないし、そこまで興味もないのでということで・・・。飲み比べてみると違いは明らかで、スタンダード品（写真左）のほうが粗いし、ピリピリして若さを感じます。かといって12年が熟成感あるかといえば、そうでもないですが、マイルドなのは間違いない。いずれにしても気軽に飲む感じで良いのではないかと思います。
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