サスエ前田魚店 西小川店
住所:静岡県焼津市西小川4丁目15-7
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静岡市内のみならず都内の有名レストランにも魚を提供しているサスエ前田魚店ですが、一度行ってみたかったので、実家に帰ったついでに少し車を走らせて行ってきました。駐車場は結構数ありますが、混んでいるので早めにいったほうがいいかもしれません。場所はマグロで有名な焼津市。知らなければ焼津(やいず)って読めんだろなぁと思います。福岡では原を「ばる」ということがあり、例えば西鉄沿線の白木原(しらきばる)、春日原(かすがばる)なんて言ったり。関係ないですが雑餉隈(ざっしょのくま)も読めなかったし、書けない。
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店内は中々広く、田舎ならではの規模。そんなに種類がまだ豊富にでている時間帯ではありませんでしたが、寂しい感じでしたが、結構おもしろいものが売っていたり。
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マグロは言えば量り売りしてくれるそうですが、いつかボーンといいマグロ買ってみたいです。焼津といえばミナミマグロ(インドマグロ)の水揚げで有名で、勿論いい感じのが売っていましたが、結構いろいろな地域のマグロがありました。この感じで売っていると高いのか安いのかわからなくなります。写真はないですが、カツオが超うまそうで迷いましたが、実家に買って行っても用意しているものがあり、迷惑がられるだろうということで断念。
こういう魚屋を街中で見つけるのは困難であり、またこの規模を維持するには人員をはじめコストも大変でしょうし、そしてそのためには売れなければいけない、ということで、ここまで知名度があれば大丈夫でしょうけど、大変なんだなぁなんて思って何も買わずに見学してきただけとなりました(笑)。
実家に帰った際はまた行って今度はマグロ買おうかななんて思います。焼津は大した観光地はありませんが、漁業が盛んなのでサスエに限らず結構おもしろいです。例えばマグロの尻尾の辺りがズドンと冷凍で売っていたりします。(普通大体丸く裁断されてしまっていますが)身をかきだすと立派なネギトロになり、安くおいしく食べられたり。半日はいろいろ車でまわるのもいいかもしれません。
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