Hysteric IPA ヒステリック IPA
評価：8点
コスパ：B
価格：500円くらい(355ml)
生産国：日本
購入可能場所：成城石井
普段行く成城石井でだんだん飲んでいないビールがなくなってきて、たまたま違う成城石井に寄ったら飲んだことないビールを発見し購入。ホントにビールの税金なんとかならないのか？とも思いますが、500円くらいだったので購入。ワインに比べると非常にコスパは悪い・・・。
このヒステリックIPAですが、飲んでみてパッケージ見直してしまいました。遠慮のないIPAで海外のものかなーなんて思い。デザインは日本らしさを感じるわけですが、名古屋で造っているようです。味は求めているIPAに近く、トロピカルであり、シトラス、パッションフルーツ、青りんごといった紹介されているままの味。苦味も結構あり、ガツンときますが、上質であり後に残らないので、結構なペースで飲むことができます。IPAって温度ある程度上げて飲むのがいいとされますが、私は冷やすほうが好きなので、まぁまぁ冷やして飲んでます。それでもなお、十分なポップ感や柑橘っぽさを感じられるのが素晴らしい。
日本らしくないビールであり、ある意味ビックリしましたし、日本でもこういうビールを製造するところってあるんだなーと感心。ワイマーケットという会社らしいですが、他のものも飲んでみたくなるような味わいでした。日本らしさを探すとそんなに見当たりませんが、バランスとか繊細さ、洗練されてる感じはあるように思います。
アルコール度は7％と少し高いですが、この味わいに仕上げるには必要でしょうし、またそれが飲みにくくなっていないので絶妙と言えるでしょう。値段は500円前後するので高いわけですが、海外の良いIPAに引けを取らず、同じ価格帯かもう少し安く出せているということを考えると、コスパは悪くないと思います。できればあと100円下げてほしいし、下げてくれればかなりの頻度で飲むかもしれません。もし見つけたら一度試してみてください。
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